4. Хек з картоплею

Розберемося, з чого складається це блюдо, і що в нього входить:

• Кілограм риби.
• Майонез – 3 ст. ложки
• 6 штук картоплі.
• Цибуля – 1 шт.
• Рослинне масло – 2 ст. ложки
• Сіль за смаком.

Приготування:

Рибу почистити і нарізати, також порізати часточками картоплю. Далі слід цибулю розрізати на кільця. У посуд для запікання розкласти картоплю, зверху посипати цибулею і викласти рибу, посолити, і поверх усього викласти майонез полив додатково маслом. Запікати півгодини при 190 градусах.

3. Хек з болгарським перцем і баклажаном в конверті

Ось і ще один рецепт, пов’язаний з овочами і рибою хек, ось що в нього входить:

• 500 грам риби.
• 2 болгарських перцю.
• Один баклажан.
• Цибулина.
• Часник – 3 зубчики.
• 1 столова ложка томатної пасти.

Приготування:

Помивши і порізавши рибу, приступаємо до наступного кроку. Помістити рибу в сковороду і обсмажити. Додати цибулю з томатною пастою, далі покласти заздалегідь нарізані перець і також посмажити все.

Далі, на деко розстелити фольгу і змастити маслом, викласти рибу, засмажені болгарський перець і баклажан і загорнути у фольгу. Відправити в духовку на 20 хвилин при температурі 190 градусів.