Існує стереотип, що пельмені – їжа для холостяків. Хоча з цим твердженням посперечаються усі господині, які готують напівфабрикати самостійно, а не купують у крамницях. Стільки зусиль потрібно докласти, щоб нагодувати сім’ю «вечерею холостяка», з цим завданням впорається не кожен чоловік. А скільки часу доведеться витратити!
Спочатку потрібно вибрати якісне м’ясо, зробити з нього фарш. Але секрет вдалих пельменів не тільки в правильній начинці, варто подбати про інший, не менш важливий інгредієнт – тесті. Існує безліч варіантів його приготування, тому вибрати дійсно стоїть непросто, особливо новачкам.
Навіть якщо ви вважаєте себе досвідченим кулінаром, зверніть увагу на нашу добірку кращих рецептів тіста для пельменів. Всі вони відрізняються за складовими, тому знадобляться в той чи інший момент, адже нерідко виникають ситуації, коли в холодильнику відсутній якийсь продукт, а в магазин йти не хочеться.
Представляємо вам 10 кращих рецептів тіста для пельменів: список найсмачніших домашніх варіантів приготування (з рослинним маслом, травами та інші) – просте покрокове пояснення з фото.