Кращі рецепти сала в духовці у фользі, пакет або банку: топ-10 найбільш смачних варіантів приготування

1. Рулет з м’ясом

Беззаперечний лідер по смаку – це рулет з м’ясом. Таке блюдо не тільки ситні, але і красиве, подавати його на стіл – суцільне задоволення. Сам процес приготування не складний:

 

  • Сало потрібно взяти тонке, близько 2 см, розтерти його улюбленими спеціями і сіллю.
  • На шар сала зверху викласти м’ясо. Можна використовувати свинину, курку або будь-який інший вид. Шматочки попередньо відбити або просто тонко нарізати.
  • Наступний крок – акуратно згорнути рулет шкіркою вгору і перев’язати нитками.
  • Запікають страву у фользі в духовці протягом 1-1,5 годин при температурі 180 градусів.
Дивіться також:  Рецепти страв чеської кухні в домашніх умовах