Білково-вуглеводна дієта для схуднення меню та відгуки

Меню білково-вуглеводної дієти

Меню будується дуже просто, достатньо запам’ятати легку формулу: 2-1-1. Два дні ви будете їсти білок, в наступний день – вуглеводи, і в останній день вас чекає змішане харчування, що поєднує і білок, і вуглеводи.

Дієта працює саме завдяки цьому чергуванню: під час інших дієт організм відчуває дефіцит певних ресурсів і намагається відкласти про запас. Тут же він просто «перечікує» два коротких білкових дня і потім знову отримує енергію з вуглеводів. Таким чином, зникає необхідність у накопиченні енергії, і спалюється жир, а не м’язова маса.

  • Білкові дні

У ці два дні необхідно їсти м’ясо, яйця, горіхи, кисломолочні продукти. Будь-які жирні продукти виключаються з раціону: залишаються нежирна риба, куряче м’ясо та м’ясо індички, телятина, м’ясо ягняти, кролятина і т. д. Дуже рекомендується їсти креветок і кальмарів, вони багаті протеїном.

Обов’язково їжте овочі та фрукти. Солодкі ягоди і крохмальні овочі виключіть з харчування. Також під забороною борошняні вироби, макарони, ковбаси і копченості, крупи.

  • Вуглеводні дні

У ці дні дозволяється їсти продукти з вмістом складних вуглеводів: каші, бобові, цільнозерновий хліб, макарони твердих сортів. Обід можна доповнити рибою, а вечеря – нежирним сиром. Чим більше овочів ви з’їсте, тим більше вуглеводів і енергії отримаєте.

Дивіться також:  Дієта на томатному соку для схуднення результати і відгуки

Не можна їсти мед, солодкі фрукти, цукор.

  • Змішаний день

У цей день можна їсти все разом. Пам’ятайте, що цукор і борошняні вироби заборонені взагалі. Протягом дня чергуйте білок з вуглеводами. Наприклад, на сніданок можна з’їсти 30% білків та 70% вуглеводів, в обід зробити акцент на білок, а до вечері призвести продукти до 50%-ного змісту.

Дотримуватися такої дієти бажано 3 тижні, після чого зробити перерву на два місяці. Організм дуже швидко звикає до режиму, і, врешті-решт, жир перестане йти. Саме тому дуже важливо вчасно зробити перерву.

Також існує декілька варіацій, наприклад, дієта 3-1, де на білок приділяється три дні, на вуглеводи один, а змішаного дня взагалі немає. Така дієта теж ефективна, але має і недоліки: з-за надлишку білка може з’явитися неприємний запах потових залоз, крім того, він ускладнить роботу нирок і травної системи. Найкраще дотримуватися класичної схеми.

Сторінка: 1 2 3