9 рецептів смачних десертів

Тірамісу

Продукти і інгредієнти:

  • 250 грам білого сиру
  • 250 грам сиру маскарпоне
  • 4 жовтка
  • 1 пачка ванільного цукру
  • 100 грам довгастих бісквітів
  • 2 ложки розчинної кави
  • 50 мл лікеру Амаретто
  • 1 ложка какао
  • Меліса лимонна для прикраси
  • 150 грам малин

Приготування рецепта Тірамісу:

Покладіть в миску білий сир і сир маскарпоне. Додайте жовтки, всипте ванільний цукор. Інгредієнти збийте міксером на гладку масу. Поставте в холодильник. Залийте 50мл. гарячої води розчинна кава, розчиніть перемішуючи. Залиште до охолодження. Остиглий кави об’єднайте з лікером Амаретто. Відкладіть в сторону 4 бісквіта для прикраси, решту подрібніть на маленькі шматочки. Покладіть половину бісквітів у 4 піали, змочіть половиною кави змішаним з Амаретто. Прикрийте половиною крему маскарпоне і посипте малинами.

Дивіться також:  Суп із сиром і беконом на мясному бульйоні рецепт приготування

Десерт в піалах прикрийте рештою бісквітів. Одночасно ті шари бісквіту змочіть кави з Амаретто і покладіть залишився крем. Прикрийте щільно прозорою фольгою, поставте в холодильник. Десерт добре охолодіть і пам’ятайте, що краще всього поставте його на ніч у холодильник. Перед подачею на стіл рясно посипте десерт какао. Щоб тірамісу виглядало ефектно, прикрасьте залишилися малинами і гілкою лимонної меліси. У кожну порцію десерту вставте залишений бісквіт. Якщо у вас немає гіркого какао, тоді притрусіть стружкою гіркого шоколаду.

Приємного апетиту.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8