Вибір тари

З необхідними умовами — більш-менш зрозуміло, тепер варто визначитися, де зберігати, щоб коренеплід довше залишався в хорошому стані.

Тут також можна виділити кілька популярних способів:

Ящики

Найпростіший і найпопулярніший метод. Просто складіть коренеплід в ящик шарами, можна пересипати піском, а далі відправити в підвал або на балкон. Краще всього вибрати великі ящики, розраховані на 20-30 кілограм моркви.

В глині

Багато садівники рекомендують обробляти овоч глиною або вапняним розчином. Щоб добитися потрібного ефекту, розчин повинен бути схожий на сметану по консистенції. Опускаємо коренеплід в получившеюся масу, далі даємо надлишків стекти. А тепер складаємо морква або просто в купу, або по шухлядах. Через декілька днів, коли розчин остаточно висохне, морква отримає надійний захист від хвороб і в’янення.

Пакети

Зберігання овочів в пакеті можна вважати одним з найбільш дієвих варіантів. У цьому випадку можна практично повністю уникнути втрат врожаю. Просто складіть морква по пакетах і залиште відкритими, щоб у них зберігався необхідний рівень вологості, що благотворно позначиться на плодах.

На замітку. Зав’язувати мішки не варто, інакше внизу буде накопичуватися волога і моркву почне гнити і псуватися.

Банки

Спосіб зберігання в банках дуже схожий з попереднім. Але тут дуже важливо, щоб банки були чистими і сухими. Деякі рекомендують навіть попередньо прокип’ятити банки. Морква укладається не щільно, щоб не перешкоджати циркуляції повітря. Зберігати бажано в темному місці, не закриваючи кришкою. Детальніше про зберігання моркви у банку і ящиках читайте тут.