Самі смачні рибні котлети: 10 кращих покрокових рецептів з фото з червоної риби, кети, щуки

8. З картоплею

Картопля зробить рибні котлети більш поживними. Для цього очистіть бульби картоплі і натріть на крупній тертці. Додати в рибний фарш і добре перемішайте.

Такі котлети можна смажити на сковороді або спекти в духовці. У будь-якому варіанті вони виходять дуже смачні. До речі, якщо у вас обмежена кількість риби, а котлет хочеться побільше, то саме картопля прийде вам на допомогу. Краще всього їх подавати зі сметаною або з часниковим соусом. Ідеальний варіант для смачного та корисного обіду або вечері.

Дивіться також:  Торт Віденський вальс рецепт приготування

7. З вівсяними пластівцями

Такі котлети будуть дуже щільні, тому ви не зіткнетеся з проблемою, коли вони ламаються при перевертанні на сковороді.

Вам знадобитися всього чотири столові ложки пластівців для котлет. Всипте їх в рибний фарш, після того, як перекрутіть всі інгредієнти в м’ясорубці. Якщо бачите, що фарш вийшов сухий, то можна замість одного яйця додати два. Змочіть руки і зробіть котлети. При смаженні вони трохи піднімуться і будуть ніжними і соковитими.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6