Найпопулярніші торти: 10 відомих рецептів

1. Наполеон


Знаменитий торт «Наполеон» можна назвати самим відомим. Вперше його приготували в Російській Імперії, це сталося в 1912 році.

Що знадобиться:

  • чайна ложка солі;
  • куряче яйце;
  • 450 г борошна;
  • столова ложка винного оцту;
  • 0,2 кг вершкового масла;
  • заварний крем.

Заморозьте масло, натріть його в ємність з борошном. Ретельно перемішайте масу руками. Візьміть іншу миску налийте туди 100 г чистої води, додайте оцет, сіль і яйце.

Перемішайте цю масу і влийте її в ємність з борошном. Ретельно вимішайте отримане тісто, розділіть його на 12 частин і поставте на 60 хвилин в морозильну камеру.

Дивіться також:  Побутовий ковролін

Розкачайте тісто на коржі круглої форми. Візьміть вилку, проколіть їх кілька разів і перекладіть на деко. Нагрійте духовку до 200 градусів і запікайте тісто, поки воно не стане золотистим.

Обріжте коржі по колу. Намажте на них крем і накладіть їх один на інший.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9