Найпопулярніші торти: 10 відомих рецептів

Торти подобаються навіть тим людям, які не люблять солодке. Такі ласощі дуже смачні, до того ж вони в багатьох асоціюються з дитинством і святковими днями, викликаючи відповідний настрій.

Вважається, що перші торти подавалися до столу у Стародавньому Єгипті. Придворні кухарі використовували при готуванні мед, молоко, кунжут.

Класичні торти почали робити у Франції. Там і з’явилася велика кількість різних способів приготування подібних солодощів, які потім перейняли кухаря інших країн.

Розглянемо перелік рецептів тортів, які сьогодні можна назвати найпопулярнішими.

10. Медовик


Це ласощі користується великою популярністю в країнах колишнього СРСР і Росії. Торт «Медовик» з’явився завдяки тому, що імператриця Катерина Олексіївна терпіти не могла мед. Її кухар створив особливу ласощі, яке припало їй до смаку.

Дивіться також:  Екстракт герані: що це таке, заборонений в Росії чи ні, від чого допомагає масло, можна купити в аптеці, а також застосування для схуднення

Що знадобиться:

  • ванілін;
  • два склянки сметани;
  • чайна ложка розпушувача з гіркою;
  • два яйця;
  • 0,1 кг м’якого вершкового масла;
  • стакан цукрового піску;
  • 420 г борошна;
  • дві столові ложки меду;
  • 150 г цукру.

З’єднайте мед, яйця, насипте цукор, потім все збийте. Покладіть також розпушувач, борошно і вимішуйте тісто. Поділіть його на шість частин, потім кожну з них потрібно буде розкачати.

Нагрійте духовку до 200 градусів і запечіть коржі. Змішайте цукрову пудру зі сметаною, намажте кремом коржі. Прикрасьте торт шоколадною крихтою або горіхами.