1. З копченою грудинкою

Тут все аналогічно. Грудинку очистіть від шкірки і поріжте у довільній формі. Змішайте з обсмаженою цибулею. Будьте уважні, слідкуйте, щоб цибуля не підгорів. Він повинен стати золотистим.

Така начинка ідеально поєднується з тестом для французького пирога (рецепт №9). Не забудьте про сир, вийде дуже смачно. Втім, можете вибрати будь-який варіант. А наостанок ми хочемо поділитися з вами маленькою хитрістю.

Порада: щоб не лити сльози при різанні цибулі, покладіть його в морозильну камеру на 20 хвилин. Ще один популярний спосіб – змочувати ніж холодною водою.