1. Класичний
І завершує нашу лінійку рецептів самий простий торт, а його склад такий:
- Сода – 1.5 ч. л.
- Какао – 30 р.
- Сметана – 200 р.
- Горіхи гр. 200 р.
- Родзинки – 200 р.
- Слив. масло – 150 р.
- Пісок – 350 р.
- Яйце – 5 шт.
- Борошно – 415 р.
Начинка:
- Згущене молоко – 1 б.
- Слив. масло – 220 р.
Яйця разом з цукром, вершковим маслом, содою і сметаною збиваються до однорідної маси. Суміш розливається в три форми і до кожної додаються свої інгредієнти, горіхи, какао, родзинки.
Випічка відбувається при 180 градусах протягом 25 хвилин. Класичний крем готується схожим чином, просто збивши масло зі згущеним молоком.