Салат «Мімоза»: 10 кращих і найбільш простих варіантів приготування

9. З кукурудзою

Цей смачний салатик готується без яєць. Вибирайте для нього горбушу, тунець або сайру – будь-яка з цих консервованих риб чудово підійде для салату.

Спочатку відварюємо 4 картоплини і 2 морквини. Першим шаром в салатниці розминаємо рибку, потім йде дрібно нарізану цибулю, 3 шар – картопля, нарізаний маленькими кубиками.

Тепер вже салатик можна приправити майонезом – видавлюємо майонез і розподіляємо його ложкою. Солимо небагато шар. Далі, викладаємо натерту моркву, потім знову солимо і розподіляємо трохи майонезу. Самий верхній шар завершує банку кукурудзи.

8. З оселедцем

Салат з оселедцем прекрасно підходить для тих, хто обожнює морепродукти, крім того, їм можна насититися. Вибирайте для страви слабкосолений оселедець.

Дивіться також:  Торт з горіхами Сніжинка рецепт приготування з фото

Очищаємо філе оселедця – 200 р., видаляємо кістки і нарізаємо на маленькі шматочки. Першим ділом викладаємо оселедець, далі йде шар цибулі. Змащуємо майонезом, а потім викладаємо білок (відварюємо 2 яйця і відокремлюємо жовтки від білків).

На білки викладаємо моркву – 1 шт. натерта на тертці. Беремо 70 р. плавленого сирка і розподіляємо його по поверхні (краще заздалегідь заморозити його, щоб можна було легко натерти на тертці).

На сирок викладаємо 1-2 варених картоплини, подрібненого на тертці, солимо за смаком. Самий верхній шар прикрашаємо жовтками. Прибираємо в холодильник.