4. З кукурудзою

Капусту для цього рецепта можна не відварювати, а просто дуже дрібно нарізати (300 грам). Також знадобиться 3 столових ложки консервованої кукурудзи, стільки ж сметани, трохи борошна, 3 яйця, сіль і спеції за смаком.

Інгредієнти змішуємо, останньої додаємо борошно – скільки візьме тісто. Можна зробити його рідким і посмажити млинці – теж дуже смачно, але ми все ж хочемо оладки, тому борошна побільше.

Смажимо на сковороді до готовності, подаємо в гарячому вигляді зі сметаною і зеленню.

3. З картоплею

Дане блюдо – це помісь картопляних дерунів та капустяних оладок з абсолютно новим смаком. Для нього потрібно взяти 300 г білокачанної капусти, 2-3 картоплини, 3 яйця, 3 столові ложки борошна, кілька цибулин, трохи зелені і щіпку солі.

Капусту і зелень ріжемо подрібніше, картоплю подрібнюємо на крупній тертці і змішуємо всі разом. Додаємо яйця, додаємо борошно, сіль і перець, ще раз перемішуємо і тісто готове. Залишається посмажити з нього оладки і подати їх з соусом або сметаною.