Оладки з капусти: топ-10 найбільш простих у приготуванні

9. З морською капустою

Незважаючи на очевидну користь, морську капусту їдять далеко не всі з-за її специфічного смаку. Багато від неї відверто «плюються» і ні за які пряники не стануть. Принадність оладок з неї в тому, що смак сильно змінюється і більше нагадує рибні котлети. Зрозуміти, що це морська капуста, дуже важко, тому навіть дитина буде уплітати за обидві щоки, ні про що не підозрюючи.

Для цього рецепту нам знадобиться куряче яйце, 2 столові ложки пшеничного борошна, середня цибулина, 200 грамів морської капусти, рослинна олія для смаження, сіль і чорний мелений перець за смаком.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти вівсяного печива: топ-10 кращих простих способів приготування

Капусту необхідно віджати від маринаду, після чого дрібно нарізати (хтось віддає перевагу використовувати ножиці). Додаємо дрібно нашатковану цибулю, сире яйце і змішуємо. Слідом додаємо залишилися інгредієнти і замішуємо тісто, паралельно нагріваючи сковороду.

Смажимо до золотистої скоринки і викладаємо оладки на тарілку. Смак, як вже було сказано, зовсім не схожий на морську капусту.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6