Найсмачніші рецепти грудинки в цибулинні: топ-10

6. Варена по-китайськи

Незважаючи на те, що грудинка, як і сало, вважається продуктом переважно слов’янської кухні, є рецепт приготування цього м’яса і азіатської кухні.

Щоб додати м’ясу особливий пікантний смак і зробити його на азіатський манер, необхідно до основного набору компонентів додати трохи кориці, яка відкриє нові грані смаку.

Також треба додати 9% рисовий оцет і трохи бадьяна. Головне, не переборщити з бадьяном, інакше смак м’яса стане надто пряним.

5. З рідким димом

2 столові ложки рідкого диму треба вилити на цибульне лушпиння, в той час як будете укладати грудинку в каструлю. Саме цей ароматизатор додасть грудинці легкий аромат копченості.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти фаршированих перців: топ-10 варіантів з м'ясом і овочами на зиму і на кожен день

Для приготування такої страви вам не потрібно виїжджати на природу і розводити багаття. Грудинка з рідким димом стане справжньою знахідкою для господині, яка звикла дивувати своїх близьких смачним і незвичайним вечерею.

Після того, як дістанете грудинку з цибульного лушпиння, натріть її улюбленими спеціями і приберіть в холодильник. Такий рецепт не вимагає довгого настою, вже через 6-7 годин страву можна подавати до столу.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6