9. В сметанному соусі
Для любителів ніжною курочки.
Інгредієнти: 600 г філе, половина упаковки сметани, часник – пара зубчиків, мускатний горіх, сіль, сік лимона, ст. ложка соєвого соусу.
Філе промийте, обсушіть. Приготуйте сметанний соус. Змішайте всі складові рецепту, не переборщіть з лимонним соком, його потрібно зовсім трохи. Якщо є час, покладіть шматки курки в соус, нехай трохи замаринується. Якщо ні, відразу викладайте на деко, зверху полийте сметанним соусом і відправляйте в духовку.
8. В соєвому соусі
Страва з пікантними нотками, секрет – кисло-солодкий соус.
Продукти: пара штук курячого філе, 5 ст. ложок соєвого соусу, мед – 5 ч. ложок, сіль, прянощі, можна взяти готову суміш для курки, олія рафінована.
Промиту курку наріжте смужками. Приготуйте маринад з решти інгредієнтів. Покладіть шматочки у форму, залийте і відправляємо запікатися.