Найсмачніші рецепти фаршированих перців: топ-10 варіантів з м’ясом і овочами на зиму і на кожен день

9. Перець фарширований м’ясом та грибами

Інгредієнти:

  • 4 великих перцю,
  • 400 г свинини,
  • 200 г грибів,
  • цибулина,
  • моркву.

Приготування:

Подрібніть м’ясо (свинину чи яловичину) з допомогою м’ясорубки. Цибулю поріжте півкільцями, моркву натріть на тертці. Втім, цей рецепт гарний і без моркви, орієнтуйтеся на свій смак і кількість продуктів.

Наприклад, можна взяти побільше овочів, якщо хочете знизити калорійність готової страви або трохи заощадити. Додайте овочі гриби, ще трохи обсмажте. Аналогічно вчинити з м’ясом. Перці очистіть, нафаршируйте м’ясом і грибами.

Дивіться також:  Кращі рецепти тіста для вареників: топ-10 варіантів приготування

Корисна порада: якщо хочете, щоб страва виглядало ефектно, розріжте перець (вибирайте великий) на половинки, викладіть начинку, а зверху посипте натертим сиром. Запечіть. Таке блюдо ідеально підійде для урочистого сімейного вечері.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6