Найсмачніша шарлотка з яблуками: топ-10 кращих простих рецептів в духовці і мультиварці

9. Шарлотка з яблуками без яєць

У класичному рецепті шарлотки потрібно багато яєць і це не завжди зручно. Буває, що половини десятка може і не виявитися в холодильнику, але це не привід відмовлятися від солодкого. Приготувати яблучний пиріг можна без яєць.

Будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • по 1 ст. манки, кефіру, борошна і цукру,
  • 0,5 склянки рослинної олії,
  • 0,5 чайної ложки соди,
  • яблука.

Приготування:

Приготування тіста без яєць – заняття максимально просте, потрібно просто змішати всі інгредієнти до однорідної маси, після чого додати соду (вона загаситься кислотою з кефіру). Яблука помити, очистити від серцевини і нарізати шматочками.

Дивіться також:  Самі смачні булочки в духовці: топ-10 кращих простих рецептів в домашніх умовах

Формувати пиріг можна двома способами:

  • шарами (залити половину на дно, викласти яблука і покрити їх зверху другою половиною);
  • змішати яблука з тестом і перелити в жароміцну форму.

Випікається варіація без яєць стільки ж, скільки і з ними – 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6