Печиво з горіхами: топ-10 найбільш смачних способів приготування

2. Печиво з цедрою лимона і горіхами

Заздалегідь замочуємо 1 ч. ложку цедри лимона в 20 мл коньяку. Це робиться для того, щоб вона розм’якшилася. Печиво по цьому рецепту виходить ароматною і дуже смачною.

Яйце і 4 ст. ложки цукру збиваємо до пінки. Додавши 50 мл. соняшн. масла знову перемішуємо. Всипаємо 1,5 скл. борошна. Тепер займемося цедрою. Нарізаємо 1 ч. ложку на шматочки і замочуємо в коньяку (бажано робити це заздалегідь і замочити на добу).

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти сала в розсолі (холодному і гарячому): топ-10 різних варіантів приготування

У тісто додаємо цедру разом з коньяком і 0,5 ч. ложки соди, гашеної оцтом. Перемішуємо і підсипаємо борошно, щоб розм’якшити тісто. Насипаємо жменьку колотих горішків.

Далі, формуємо з нього смужки, нарізаючи ножем. Викладаємо їх на деко і випікаємо 15 хвилин при 180°С. Тим часом думаємо, з яким напоєм будемо їсти ароматне печиво! При подачі ви можете посипати його цукровою пудрою.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7