4. Арахісова паста
Калорійність на 100 г: 530 ккал.
Зверніть увагу, що калорійність арахісової пасти представлена на прикладі продукції Nutella.
Ви, напевно, всі бачили, як в американських фільмах на сніданок люди намазують на хліб щось пастоподібна. Це арахісова паста — продукт, що користується популярністю не тільки у веганів, але й інших людей. Арахісова паста дуже смачна і відрізняється поживністю. Щоб наїстися — її потрібно зовсім небагато. Характерною властивістю продукту вважається смаковий відтінок у вигляді арахісу.
В арахісової пасти містить:
- жири — 51%;
- білки — 25%;
- вуглеводи — 11 %.
Примітно, що паста була придумана в 1890 році в США — спочатку в медичних цілях для тих, кому протипоказано м’ясо. Пізніше паста стала користуватися популярністю і серед вегетаріанців. Не дивно, адже її можна додавати в кашу, їсти з фруктами (якщо порізати їх на маленькі шматочки і помазати пастою — фрукти заграють новими нотками).