Про отруйні гриби

Деякі гриби виглядають подібно тим, що не варто вживати в їжу. Тому будьте уважні при зборі, постарайтеся ретельно відбирати екземпляри.

• Дощовик грушоподібний можна сплутати з єжовим дощовиком. Останній не є ні в якому разі.
• У білого гриба багато двійників. До них відносяться жовчний і сатанинський гриби.
• Недосвідчений грибник ризикує взяти замість печериці мухомор смердючий або бліду поганку.
• Всіма улюблені маслюки та опеньки зовні нагадують перцевий гриб.
• Лисички схожі на несправжні лисички. Зовнішніх відмінностей між ними майже немає.
• Звичайні осінні опеньки легко переплутати з їх прямими родичами. Не варто збирати в кошик сірчано-жовті і цегляно-червоні опеньки. Це загрожує серйозним харчовим розладом.