Правила вживання глінтвейну

Щоб прискорити процес, можна купити готові суміші для глінтвейну, але краще все інгредієнти придбати окремо. В цьому випадку смак і аромат будуть набагато приємніше і насиченішим. Правила вживання для алкогольного та безалкогольного варіанти однакові. Пити необхідно акуратно, повільно, не роблячи великі глотки. Спочатку треба вдихнути гарячі пари, а після цього, злегка пригубивши, насолодитися глибиною смаку.

Температура подачі повинна бути близько 70°С. Зберегти напій в гарячому стані можна за допомогою термоса, заливаючи його в ємність в процідженому вигляді. Якщо залишити на тривалий час цитрусові дольки, то глінтвейн придбає неприємну гіркоту.

Зберігати в термосі напій можна не більше 2 годин. Після цього його смакові якості значно зміняться.

Можна глінтвейн при вагітності

Існує помилка, що півкелиха якісного червоного вина не принесе шкоди плоду. Але перш ніж вживати алкогольний напій, треба добре подумати. Глінтвейн доставить швидкоплинне задоволення, а наслідки можуть стати незворотними: від розвитку патологій у дитини до вродженої потворності.

Альтернативою може стати безалкогольний варіант приготування, який в помірній кількості (не більше одного келиха) можна вживати під час вагітності. При цьому не варто додавати багато спецій.

На ранніх термінах вагітності в безалкогольний напій не можна насипати корицю, так як вона стимулює скорочення матки, що може призвести до викидня.

Глінтвейн на основі вина при грудному вигодовуванні суворо заборонено, так як алкоголь потрапляє в молоко. Напій, приготований на основі морсу, соку, чаю або води можна вводити в раціон не раніше, ніж через три місяці після пологів. Перша порція не повинна перевищувати 50-100 мл Після вживання варто звернути увагу на стан немовляти, так як прянощі, мед і соки можуть викликати алергічні реакції.