Смачні рецепти пісних пирогів

Лінивий вівсяний пиріг з яблуками в мультиварці

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці середнього помелу — півтора склянки,
  • два зелених яблука,
  • склянка пшеничного борошна,
  • 1/3 склянки подрібнених волоських горіхів,
  • чайна ложка соди,
  • рослинного масла три чверті склянки ,
  • склянку цукру,
  • трохи солі,
  • чайна ложка соди.

Приготування:

У глибокий посуд виливаємо рослинне масло без запаху і додаємо цукор. Перемішуємо й даємо трохи постояти поки цукор трохи не розчинитися. Туди ж додаємо «Геркулес» і борошно. Яблука миємо, очищаємо від шкірки і насіння, натираємо і додаємо в нашу суміш. Даємо трохи постояти ще трохи, щоб пластівці набубнявіли. Потім туди ж відправляємо волоські горіхи, сіль і соду. Ретельно вимішуємо тісто. Рослинним маргарином смаываем чашу мультиварки. Викладаємо туди суміш, розрівнюємо, щоб не було грудочок. Ставимо в мультиварку на режим «випічка» на одну годину. Дістаємо пиріг коли він трохи охолоне, щоб випадково не розламати його. Найкраще злегка зачепити боки дерев’яною лопаткою, накрити тарілкою і різко перевернути.

Дивіться також:  Млинці з червоною рибою і сиром