7. Овсяноблины
У овсяноблинов останнім часом з’являється все більше прихильників. Не дивно, адже це відмінний варіант для тих, хто стежить за своєю фігурою.
Продукти: яйце, 3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки вівсяної крупи, сіль.
Змішайте всі інгредієнти, вилити на розігріту сковорідку, трохи змащену рослинним маслом. Закрийте кришкою. Через 5 хвилин переверніть млинець, викладіть начинку на одну половину, закрийте другою половиною і обсмажте з двох сторін.
Варіанти начинок: сир, шинка/сир, помідори/сир, курка/томат, ягоди/сир, банан/яблуко, шоколад, сирний сир/ куряче філе. Цей список можна продовжувати ще довго. Все залежить від ваших смакових уподобань і наявності продуктів в холодильнику, не бійтеся експериментувати.
6. Піца на сковороді
Може бути, не самий корисний сніданок, але дітям і чоловікам він точно сподобається.
Продукти: по 6 ст. ложок майонезу і сметани, 15 ст. ложок борошна, сіль, пара яєць, рослинна олія.
Змішайте всі складові рецепту, вийде не дуже густе тісто, яке необхідно вилити на розігріту сковороду. Не забудьте про маслі. Зверху викладіть начинку для піци, підійде все, що ви знайдете у своєму холодильнику.
Інгредієнти для начинки: помідори, ковбаса, відварна або запечена курка, будь-які м’ясні продукти, сир, зелень, томатний соус, сир. Останній інгредієнт – самий важливий, без нього піца не вийде.
Викладіть начинку, зверху посипте натертим сиром, закрийте кришкою. Не ставте високу температуру. Коли розплавиться сир, вимикайте, але не поспішайте подавати, піці на сковороді потрібно відпочити протягом 10 хвилин.
