Саме смачне тісто для піци: топ-10 кращих рецептів

1. Класичне

Приготування основи для піци займе у вас не більше 10-ти хвилин. Класичний італійський рецепт тіста навіть новачку дозволить спекти справжній шедевр! Не вірите? А ви спробуйте самі, підготувавши: цукор, розпушувач і сіль – по 1 ч. ложці, борошно – 2 скл, яйце, 20 мл рафінованої олії та води – 200 мл

Яйце збивається в мисці з сипучими продуктами: сіллю, цукром. У суміш вливається вода (підігрійте її заздалегідь), масло і все ретельно перемішується. Борошно, змішану з розпушувачем, просіваємо.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти котлет із свинини: топ-10 варіантів приготування соковитого фаршу покроково

Зробимо гірці з борошна поглиблення, і тонкою цівкою вливаємо яєчну суміш. Після змішувань ложкою продовжуємо місити масу руками. Тісто повинне вийти м’яким, але і не твердим.

Час витримки: 0 хв.

Успіхів вам у приготуванні ароматною піци – від однієї думки про неї починають текти слинки!