Процес приготування супу з рисом в мультиварці

Ця техніка значно полегшив нам життя. З її появою не потрібно стежити за тим, щоб бульйон не википів. Харчо виходить дуже наваристим і смачним.

Інгредієнти:

• Яловичина – 500 гр.;
• Цибуля ріпчаста – 2 шт.;
• Часник – 4 зуб.;
• Сіль – за смаком;
• Рослинне масло – для смаження;
• Помідори – 2 шт.;
• Томатна паста – 2 ст. л.;
• Соус ткемалі – 2 ст. л.;
• Вода – 2,5 л.;
• Петрушка – 1 пучок;
• Кінза – 1 пучок
• Перець гострий – 1 стручок;
• Рис – 0,5 склянки;
• Перець чорний мелений – 1 ч. л.

Приготування:

1. Наливаємо в чашу рослинне масло.

2. Цибулю чистимо і ріжемо півкільцями. Відправляємо його обсмажуватися.

3. Помідори чистимо від шкірки і насіння. М’якоть дрібно нарізаємо і кладемо туди ж.

4. М’ясо подрібнюємо невеликими кубиками. З овочами доводимо його до напівготовності.

5. Кладемо томатну пасту і соус ткемалі. Перемішуємо і заливаємо все водою. Закриваємо кришку і виставляємо час 25 хвилин.

6. Коли мультиварка просигналить, випускаємо пар і відкриваємо кришку.

7. Скидаємо рис. Солимо і перчимо за смаком.

8. Зелень, гострий перець і часник дрібно шаткуємо і відправляємо туди ж. Виставляємо час 10 хвилин.

За цей час у нас виходить смачна їжа.