Найсмачніші салати з кальмарами: топ-10 простих покрокових рецептів

1. Салат з кальмарів з плавленим сиром і чіпсами «Орхідея»

Склад:

  • яйце;
  • сир;
  • кальмар;
  • чіпси.

Це блюдо стане родзинкою вашого столу. Для нього вам знадобиться 400 грам кальмарів, сім яєць, два плавлених сирка, 50 грам чіпсів, майонез і рослинне масло.

У зварених круто яєць прибрати жовтки, кальмара нарізати брусочками. Сковороду, змащену маслом, поставити на вогонь і на сильному вогні швидко обсмажити кальмари.

Дивіться також:  Самі смачні рецепти домашньої ковбаси: 10 кращих

На змащений майонезом блюдо натерти на крупній тертці яєчні жовтки і поверх них нанести ще майонез. Покришити чіпси на білки, потерти сир і зверху накласти ще один шар майонезу.

Викласти обсмажені кальмари і знову додати майонез. Жовтки, витягнуті раніше, додати зверху. Салат вимагає просочення в холодильнику протягом кількох годин.