Найсмачніші салати з кальмарами: топ-10 простих покрокових рецептів

10. Салат з кальмарів з цибулею і яйцем

Придбайте в магазині:

  • 5 яєць;
  • цибуля;
  • кальмар;
  • соус і спеції.

Для того, щоб створити смачний і поживний салат з кальмарів з цибулею і яйцем потрібно дотримати кожен крок готування і додати всі потрібні продукти. Почнемо.

Нам знадобиться тушка кальмара, вагою близько кілограма, п’ять варених яєць і спеції за бажанням. Очищеного кальмари відварити, перед цим витягнувши з нього нутрощі.

Наріжте цибулю. Зваріть яйця, дрібно наріжте або натріть на тертці. Після готовності, дістати кальмара з води і, давши йому охолонути, нарізати кільцями. Перемішати всі компоненти, посолити і додати майонез.

Важливо пам’ятати, що салату необхідно постояти в холодильнику для того, щоб він добре просочився.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти минтая в духовці: філе з овочами, з картоплею й інші варіанти приготування

9. Кальмаровый салат з креветками «Нептун»

Інгредієнти:

  • креветки;
  • крабові палички;
  • яєчний білок;
  • кальмар;
  • червона ікра;
  • соус.

Необхідно заздалегідь підготувати всі потрібні компоненти. Вареного кальмара акуратно ріжемо кружальцями, а палички ріжемо у формі кубиків. Креветки потрібно обов’язково звільнити від панцира.

Яйця відварити, а після готовність звільнити від шкарлупки і вилучити з них жовток, який можна пустити на щось інше. Яєчний білок дрібно нарізати.

Після всіх процедур змішуємо між собою всі інгредієнти, присмачую майонез, насипаємо сіль або перець. Ікру потрібно додавати лише в самому кінці, а при перемішуванні необхідно не пошкодити ікру. Салат готовий.