6. З бісквітних коржів

Тістечко з бісквітів виходить набагато ніжніше, ніж з печива. Є один секрет – його потрібно трохи підсушити. В іншому разі вам не вдасться досягти тієї структури, за яку так цінують радянську «Картоплю». Рецепт бісквіта представлений вище (рецепт №9), можна вибрати будь-який варіант крему.

Якщо вам не дуже хочеться возитися з випіканням, можете купити готові коржі.

Не забувайте про це рецепті, якщо часто печете торти. Найчастіше у господинь залишаються обрізки, що чекає сумна доля, їх просто викидають. Використовуйте їх для приготування цих ласощів.

5. З корицею

Незвичайний смак звичного десерту

Інгредієнти: 350 г печива, 3 ст. ложки какао і цукру, за ч. ложці розчинної кави та кориці, 30 мл води, половина упаковки вершкового масла.

Приготуйте напій з кави і окропу. Печиво подрібніть, з’єднайте з напоєм. Туди ж всипте какао, цукор і корицю, масло. Все це легко перемішати з допомогою кухонного комбайна. Якщо у вас немає такого помічника, доведеться орудувати ложкою, а потім руками.

З отриманого тесту, сформуйте тістечка. Прикрасьте їх по своєму смаку і приберіть ненадовго в холодильник.