4. З ваніллю
Змішайте 1,5 ст. борошна, одну ст. ложку цукру і вміст одного пакетика ванілі. Додайте 2/3 склянки теплого молока. Ретельно перемішайте.
Поступово додайте до тесту ще борошна, щоб воно набуло гладку текстуру. Таке тісто відмінно підходить для десертних вареників.
3. З морквяним соком
Змішайте 3 ст. борошна, половину ч. ложки солі і 3 ст. ложки рослинної олії. Не кваплячись, додайте туди 1,5 ст. крутого окропу і 3 ст. ложки концентрованого морквяного соку.
Ретельно вимішуйте отримане тісто, попередньо додавши на обробну дошку борошна. Тісто в підсумку повинно придбати еластичну текстуру. Далі, накрийте тісто харчовою плівкою і залиште на 15 хвилин.
2. З буряковим соком
Приготуйте традиційне заварне тісто, тільки разом з окропом влийте в нього 3 столові ложки концентрованого бурякового соку.
Така невигадлива добавка не тільки додасть оригінального присмаку і додаткової поживної цінності страви, але й забарвить ваші вареники в червоний колір.