9. На чорноплідної горобині
Ягоди потрібно підготувати. Якщо у вас заморожені ягоди, то їх розморожувати не варто. Переберіть і промийте їх. Потім роздушіть качалкою, але не перетворюйте в кашку. Залийте все спиртом і насипте цукор. Збовтуйте настоянку до тих пір, поки цукор не розчиниться.
Залиште на тиждень в темному прохолодному місці. Кожні два дні потрібно збовтувати, щоб цукор не осідав на дно. Готову настоянку на чорноплідної горобині потрібно процідити через марлю, складену в кілька разів. Зберігайте в холодильнику поки не знадобиться.
8. На червоній горобині
Рябиновка дуже популярна серед любителів настоянок. Найчастіше використовують саме червону горобину. Першим ділом переберіть ягоди. Насипте ягоди в ємність, додайте цукор. Залийте все спиртом і приберіть в темне місце на місяць.
Підливайте спирт, якщо ягоди вбере рідину. Після місяця злийте настоянку і залийте спиртом ягоди ще раз. Залиште на три-чотири тижні. Потім змішайте обидві настоянки між собою. Процідіть через марлю, щоб напій не був мутним. Такий настій приймають для покращення ШКТ або підвищення апетиту.