Сучасна людина намагається стежити за своєю фігурою, набуває модну і стильну одяг, відвідує салони краси для того, щоб бути успішним і в роботі, і в особистому житті. Але що робити тим, кого природа нагородила пишними формами? Більшість вирішує цю проблему з допомогою обмеження свого харчування, тобто дотримується дієти. До однієї з найбільш популярних в наші дні монодієт можна віднести такий вид харчування, як картопляна дієта.
Картопляна дієта
Оскільки цей овоч багатий амінокислотами, вітамінами С і пектином, він покращує роботу серцево-судинної системи, а також нормалізує артеріальний тиск. Картопляна дієта – це чудовий спосіб привести в порядок свою нервову систему, забути про стрес, натомість отримавши небувалу активність і здатність ефективно працювати. Звичайно, не виключаю, що пролунають гнівні вигуки, що віщають, що картопляна дієта заснована на зовсім не дієтичному продукті – картоплі, а значить і схуднути на ній не можна. Але з ними не погодяться ентузіасти, хоч раз сиділи на цій дієті, заявивши, що найголовніше – це правильно готувати цей крахмалистый овоч!
До переваг даного харчування можна віднести і дешевизну продукту, і його доступність для кожного з нас, так і відкривати в собі неземні кулінарні здібності зовсім не доведеться: рецепти прості, зрозумілі і швидкі в приготуванні. Дотримуватися дієти можна і поза домом, оскільки будь-яке з поважаючих себе закладів громадського харчування має в своєму меню страви з цього овочу. Картопля – продукт ситний і почуття болісного голоду відчувати не доведеться.
Варіацій картопляної дієти багато, а її бажано проводити в кінці літнього сезону і початку осіннього, коли на прилавках удосталь молода картопля, він і смачний, і вітамінів має на порядок вище. А ось в зимовий час, картопля у всю накопичує крохмаль і страви з нього стають більш калорійні.
В якості напоїв під час дієти слід віддавати перевагу чистій воді, настоїв трав і зеленого чаю, причому слід пити не менше двох літрів рідини.
Один з найбільш жорстких варіантів картопляної дієти передбачає наступне харчування: на сніданок склянку молока, в обід 300 г картопляного пюре, а на вечерю побалуйте себе картопляним салатом (1 відварений яйце і 250 г картоплі, подрібнити, посолити, заправити рослинним маслом). Дотримуватися такого харчування краще 3-5 днів, щоденна втрата ваги – 500 р.
Для того щоб пом’якшити дієту можна урізноманітнити її овочами або молочними продуктами, а також відварну картоплю замінювати запеченим.
Картопляна дієта для схуднення на 10 кг меню
Сніданок: стакан води з половинкою чайної ложки лимонного соку, а також бульби картоплі, запеченої в духовці.
Другий сніданок: чашка зеленого чаю.
Обід: на обід можна приготувати картопляне пюре або відварну картоплю «в мундирі». Запивати страву рекомендується настоєм шипшини (одна чайна ложечка подрібнених в кофемолці плодів на склянку окропу).
Полуденок: якщо зголодніли, то можна приготувати картопляні оладки на пару або запекти картоплю на мангалі слайсами.
Вечеря: звичайно ж, закінчити день рекомендується на порожній шлунок, але, якщо Ви вже сильно зголодніли, то радимо Вам приготувати порцію картопляного пюре з зеленню.
Відгуки про картопляній дієті
Олена, 34 роки:
Треба тільки молода картопля використовувати для дієти – це точно. За тиждень особисто я на запеченому картоплі, зелені і кефірі схудла на 6 кг
Альбіна, 26 років:
А я регулярно сиджу на дієті. Все одно з-за роботи харчуюся двічі в день, правда, обід у мене пізній виходить, тому через відсутність вечері не страждаю. Раз на півроку точно сідаю на строгу дієту, а в інший час дуже добре можна зекономити на м’ясі. Звичайно, потрібно пити вітаміни. Без них я якось взимку стала втрачати волосся: авітаміноз плюс дієта.
Ірина, 42 роки:
Дуже люблю картоплю, тому така дієта — просто порятунок для мене. Складно, звичайно, відмовитися взагалі від вечері і їсти всього два рази в день, але ефект порадував: за тиждень я втратила три ненависних кілограмів.
Настя, 27 років:
Перед весіллям хотілося скинути кілька кілограмів, щоб виглядати стрункіше і витонченіше. Сиділа тиждень на кефірі і картоплі. Мінус 5 кг, навіть більше, ніж я очікувала. Не знаю, чи я зможу утримати стабільно отриманий вага і далі, але на весіллі я знову підкорила серце і душу свого судженого.
