Кабачки в духовці на святковий стіл — швидко і смачно

Цукіні запечені з курячим фаршем (дієтичний рецепт)

Кабачки самі по собі дієтичне. У них дуже маленький вміст калорій. А, якщо до них додавати такі ж продукти: м’ясо легке, тобто курку і при цьому нічого не обсмажувати. Таке блюдо можна їсти хоч сім днів у тиждень і нічого страшного і зайвого ніде не буде. Та й дітей таким можна годувати.

Інгредієнти:

  • Морква – 1 шт.;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • Фарш курячий – 300 гр.;
  • Сметана – 3 ложки;
  • Перець чорний мелений – за смаком;
  • Сіль – за смаком;
  • Цукіні – 1 шт.
Дивіться також:  🍳 Як очистити сковороду від нагару: всі способи очищення та народні рецепти

Приготування:

1. Цибулю ріжемо дрібними кубиками або подрібнюємо у блендері.

2. Моркву тремо на дрібній тертці.

3. Фарш змішуємо з нашими заготовками. Солимо і перчимо за смаком і перемішуємо.

4. Цукіні чистимо і ріжемо кружальцями товщиною 4 – 5 див. Серединку видаляємо за допомогою чайної ложки. Складаємо на деко, застелене фольгою.

5. Курячу суміш закладаємо всередину кожного шматочка.

6. Змащуємо сметаною і накриваємо іншим листом фольги. Запікаємо при температурі 180° близько 50 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9