Кабачки в духовці на святковий стіл — швидко і смачно

Рецепт запечених кабачків з помідорами і сиром

Така закуска готується дуже швидко, що нам тільки на руку. Адже готувати застілля завжди важко, трудомістко. Адже стільки всього треба встигнути. А це страва виглядає ошатно і часу багато не займає. Цей спосіб дуже любить моя дружина, тому і вирішив розказати вам.

Інгредієнти:

  • Кабачок – 1 шт.;
  • Помідор – 2 – 3 шт.;
  • Сир – 50 гр.;
  • Сіль – за смаком;
  • Білий йогурт – 4 ст. л.;
  • Часник – 4 зуб.

Приготування:

1. Спочатку зробимо заправку. Часник почистимо і видавив через прес.

2. Сир натремо на крупній тертці.

Дивіться також:  Види папоротей: кімнатний або домашній, садовий, лісової і древній, а також назви і фото інших представників

3. Змішаємо всі з йогуртом і трохи посолити.

Замість йогурту можна використовувати сметану або майонез, тільки його солити не потрібно.

4. Кабачок миємо й ріжемо кружальцями товщиною 1,5 – 2 див Шматочки укладаємо на деко, застелене фольгою. Її рекомендується змастити рослинним маслом.

5. Змащуємо нашим соусом.

6. Томат споліскуємо і сушимо. Ріжемо також кругляшками і розкладаємо зверху.

7. Знову змащуємо сумішшю. Відправляємо в духовку, розігріту до 180°, на 30 – 40 хвилин. Як бачите ні якої складності немає, зате смачно, і хочеться їсти один за іншим.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9