Дієта без вуглеводів досить популярна, багато тих, що худнуть люди віддають перевагу саме цей спосіб схуднення. Виключення продуктів, що містять вуглеводи, дає хороші результати, за тиждень можна позбутися до 5 кг небажаного ваги.
Не секрет, що вуглеводи прямі винуватці збільшення зайвої ваги, джерело енергії. Якщо ви споживаєте їх більше, ніж витрачаєте – згодом набираєте вагу. 50 грам невитрачених вуглеводів дають 20 грамів жиру. Це неприємний факт, особливо для любителів солодощів і борошняних виробів.
Дієта без вуглеводів
Людям, котрі худнуть, які спокійно можуть прожити без солодкого і випічки, дуже просто дотримуватися дієти. А як же бути тим, хто і одного дня не може прожити без шоколаду чи булочки? Перша особливість такого способу схуднення – вуглеводи не виключаються повністю, їх кількість значно скорочується. В день можна з’їсти 20-40 грам вуглеводного продукту. Якщо вже ви маєте намір балувати себе раз в день цукеркою, то робити це краще до першої години дня.
Через скорочення джерел енергії, організм витрачає свої власні ресурси, внаслідок цього ви починаєте худнути. Ще один плюс дієти без вуглеводів – не доведеться морити себе голодом. Дозволяється їсти без обмеження кількості продуктів, в межах розумного, звичайно. Денний раціон ділиться на 6 або 5 прийомів їжі. Необхідно дотримувати режим пиття, щоб уникнути зневоднення. Пити бажано за 25 хвилин до їжі, а протягом 40 хвилин після — краще не пити зовсім.
Ця дієта розрахована на поступове зниження ваги. Розділити її на дві фази:
1-я фаза — максимальне утримання від вуглеводів. Перші 14 днів краще зовсім виключити вуглеводи або ж споживати їх у мінімальній кількості (не більше 20 грам на добу);
2-я фаза – поступове збільшення вуглеводів в денному раціоні. Вводяться заборонені продукти, але в мінімальній кількості. Щоб бути стрункими — ця фаза повинна стати способом життя.
Меню дієти без вуглеводів
День 1-й:
сніданок: чай, сир;
перекус: фрукти (бажано цитрусові);
обід: суп з овочів, курка в будь-якому вигляді, салат овочевий;
полуденок: сендвіч з овочів і м’яса без хліба;
вечеря ранній: риба в будь-якому вигляді;
вечеря пізній: кефір з фруктами.
День 2-й:
сніданок: грейпфрут або апельсин;
перекус: омлет, кава;
обід: запечена або відварна яловичина;
полуденок: кефір з ягодами;
вечеря ранній: салат овочевий, будь морепродукт;
вечеря пізній: можна пропустити, випити води.
День 3-й:
сніданок: два варених яйця, сир, чай;
перекус: два ківі;
обід: бульйон курячий або яловичий, шматок м’яса з того ж бульйону, 1 помідор;
полуденок: морська капуста;
вечеря ранній: салат овочевий з зеленню, риба у будь-якому вигляді;
вечеря пізній: кефір.
День 4-й:
сніданок: кефір з ягодами;
перекус: салат овочевий;
обід: шматок баранини або яловичини, суп-пюре овочевий;
полуденок: грейпфрут;
вечеря ранній: салат з морепродуктів;
вечеря пізній: сир.
День 5-й:
сніданок: салат овочевий;
перекус: кефір з фруктами;
обід: свиняча відбивна з овочами;
полуденок: кава;
вечеря ранній: курячий сендвіч в листі салату;
вечеря пізній: можна пропустити.
День 6-й:
сніданок: морська капуста, яйце відварне;
перекус: два ківі або яблуко;
обід: тушковані овочі з куркою;
полуденок: кефір;
вечеря ранній: салат овочевий з рибою;
вечеря пізній: сир з ягодами.
День 7-й:
сніданок: омлет з овочами, чай;
перекус: чай, грейпфрут;
обід: борщ без картоплі, на м’ясному бульйоні;
полуденок: кефір;
вечеря ранній: салат з морепродуктами;
вечеря пізній: пропустити, випити води.
Відгуки про дієту без вуглеводів
Марина, 24 роки. Сиділа на дієті 15 днів. Втратила 4 кг. В солодкому собі відмовляла не повністю, вранці з кавою з’їдала 1-2 цукерки. Від хліба відмовилася легко, так як особливо його не їм. Звичайно, якщо повністю відмовитися від усіх вуглеводних продуктів, можна і більше кілограмів скинути. Але мені цілком достатньо 4 кг.
Світлана, 22 роки. Мене вистачило лише на п’ять днів повної відмови від солодкого і мучного, на восьмий день дозволила собі шматочок шоколаду. За 5 днів втратила 3 кг, за наступні 10 днів – 5 кг. В цілому я задоволена результатом. Голодною ніколи не ходила, раціон був різноманітний і смачний.
