Гриби – унікальні організми, які поєднують у собі ознаки рослинного і тваринного світу. Від рослин вони відрізняються тим, що виробляють кисень з вуглекислого газу, а від тварин – умінням пересуватися і фізіологічними особливостями. Найбільші гриби викликають захоплення у людей у всьому світі.

Найбільші гриби

Загальна інформація

Сьогодні людині знає більше ста тисяч видів організмів. Певний відсоток з них приносить людині чимало користі. Тому у всіх куточках планети – США і Росії, в Австралії і Бразилії – їстівний гриб є основою різноманітних страв. Продукт застосовують у таких областях:

1. Харчова сфера. Виноробство, виробництво кисломолочної продукції, хлібопечення і кондитерські вироби.
2. Медична галузь. З грибів виробляють пеніцилін. а також інші ліки і антибіотики.

Їх частково використовують у ветеринарній медицині як ліки, а також як сировина для одержання медикаментів.

Унікальні характеристики

Гриби-гіганти, як і всі інші, ростуть як сукупність клітин, що збирається в нитка грибниць.

Як тільки ця система дозріває, вона створює тиск в 700-750 т на 1 м2. У грибів нитки виконують функцію ШКТ. В організмі грибів є спеціальні ферменти – ензими – які вони випускають для подрібнення їжі та вживання необхідних речовин.

Топ грибів-гігантів

Біологи відзначають, що виявити величезний гриб не так вже й складно.

Розмір гриба залежить від умов виростання

Деякі представники досягають великих розмірів тільки завдяки хорошим умовам розвитку. Засоби масової інформації активно пропагують цю тему. Тому з’явилися списки, що об’єднують найбільш великі гриби в світі:

• 10 місце займає гриб явно не самий великий, якщо порівнювати його з іншими, але у Великобританії він явний фаворит. Його знайшла молода дівчина, що займається садівництвом. Маса рослини – 2 кг, капелюшок – 46 см в діаметрі.
• 9 місце – Підберезник. Він був виявлений в Росії в Томській області. Підберезник – претендент на звання найбільш великий їстівний гриб. Він відрізняється не тільки капелюшком діаметром 36 см і вагою 2,4 кг, але і своїм кольором. У даного організму, знайденого у Росії, коричневі ніжку і капелюшок.
• 8 місце – Лінчжі. У Росії і країнах СНД його знають як Трутовик Лакований. Найбільший гриб Китаю – це Лінчжі. Його вага: 7,5 кг, капелюшок розміром в 1 м 7 див. Лінчжі унікальні тим, що їх активно застосовують в народній медицині. В цих організмах є полісахариди. Вони збільшують динамічність клітин крові, тим самим підвищуючи показники імунітету.
• 7 місце – російська Дощовик. Він був знайдений мешканцем Пермського краю. Це великий гриб з діаметром капелюшка 172 см, ніжкою в 50 см і масою до 12 кг Цей вид гриба придатний для вживання в їжу, тому його занесли в книгу рекордів Гіннеса, як найбільший їстівний гриб у світі.
• 6 місце – італійський Печериця, знайдений в провінції Барію. Його вага – 14 кг Знайшов не зміг понести його в руках, тому йому довелося скористатися автомобілем, щоб довезти знахідку з великим капелюшком до селища. Печериця виявився їстівним.
• 5 місце – китайський макромицет. Ще один представник, який дивує своїми параметрами. Він відрізняється нестандартною формою і своїми розмірами. Діаметр капелюшка – приблизно 100 см, вага – 15 кг Учені поки не змогли його класифікувати, але він по праву займає місце в списку найбільших грибів у світі.
• 4 місце – макромицет титановий. Ці величезні гриби відомі своїми унікальними параметрами. У США було виявлено два такі екземпляри, які претендують на звання найбільший гриб на планеті. Перший був знайдений в 2005 році на одній з кавових полях. Він важив 28 кг. Другого претендента знайшли в 2007 році, його вага 20 кг, висота ніжки – 70 див.
• 3 місце – канадський макромицет. Він так само, як і інші представники цього виду, відрізняється своїми величезними розмірами. Дощовик величезних розмірів і вагою 26 кг був знайдений в лісі. Це настільки здивувало людей, що вони назвали гриб найбільшим на землі.
• 2 місце – китайська Fomitiporia ellipsoideа. Рослина величезних розмірів було знайдено на о. Хайнань. Капелюшок діаметром 88 см, висота – 10,8 м, маса – 5 ц. На землі мало рослин, які могли б зрівнятися з ним. Обсяг становив 400-525 см3. Особливість цього організму в тому, що він розвивається не зовні, а під землею.
• 1 місце по праву займає найбільший гриб у світі родом з лісів США. Цей живий організм зараховується до сімейства Армилярия, представники якого відрізняються своїми значними параметрами. Більша його частина перебувала поза людського зору. Armillaria ostoyae – це макроміцети, які також відомі як Медові Опеньки. Грибниця є єдиним організмом. Вона зайняла площу розміром в 880 га в парку Орегони. Мережі Armillaria ostoyae проросли на території, що дорівнює майже 1700 футбольним полям, тому даний організм заслужено називається найбільшим грибом планети.

Висновок

Гриби – це дивовижний клас живих організмів, що існує на планеті. Він не вивчений до кінця, тому з кожним роком список грибів-гігантів, у якому макромицет сімейства Армилия – найбільший в світі гриб, змінюється та доповнюється новими представниками.