Тушкована картопля з мясом — 8 смачних рецептів приготування

Рецепт картоплі з куркою і грибами

Ви коли-небудь пробували таке блюдо? Я вперше це зробив зовсім недавно. Взагалі не знав раніше, що можна приготувати таку смакоту. Адже гриби завжди надають блюду свій неповторний смак і запах.

Інгредієнти:

  • Курка – 1 шт.;
  • Картопля – 6 – 8 шт.;
  • Гриби – 200 гр.;
  • Морква – 1 шт.;
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • Олія – для смаження;
  • Сіль, перець – за смаком.

Приготування:

1. Курку ріжемо на невеликі шматочки. Відправляємо її обсмажуватися в каструлю або скороварку з рослинним маслом до золотистого кольору.

Дивіться також:  Експрес фен-шуй кухонної плити

2. Цибулю дрібно подрібнюємо. Моркву тремо на крупній тертці. Відправляємо до нашої птиці. перемішуємо і продовжуємо готувати.

3. Гриби можна використовувати будь-які. У мене печериці. Їх ріжемо пластинками і додаємо туди ж. Все солимо і перчимо. перемішуємо і готуємо ще 10 хвилин.

В процесі не забудьте спробувати на сіль. Якщо вам не достатньо, то додайте.

Джерело: https://youtu.be/WDsXkROVgj4

4. Картоплю чистимо і подрібнюємо великими кубиками. Відправляємо до курки. перемішуємо і заливаємо водою. Тушкуємо під закритою кришкою протягом 20 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9