Самі смачні запіканки з сиру: топ-10 кращих простих рецептів в духовці і мультиварці

7. Запіканка з сиром та полуницею

Влітку спробуйте приготувати сирну запіканку з полуницею. Смачна, повітряна з яскравим ароматом ягід… Краще сніданку не придумаєш.

Процес приготування сирної маси нічим не відрізняється від попередніх, а в список інгредієнтів додасться тільки полуниця. Вистачить 100 грамів. Звичайно, краще використовувати свіжу, але сезон її недовгий, тому можна замінити мороженої. В такому випадку ягоди потрібно попередньо розморозити.

Полуницю порізати на половинки або четвертинки, якщо ягоди дуже великі. Приготуйте тісто, викладіть його в форму, а зверху запіканку прикрасьте полуницею, злегка вдавлюючи її в масу. Після випікання прикрасьте ягодами. Подавайте зі сметаною.

6. Сирно-яблучна запіканка

Яблука – це найпоширеніший фрукт. Його можна знайти вдома у більшості російських господинь. Використовуйте їх для сирної запіканки.

Дивіться також:  Що приготувати з авокадо? Швидкі рецепти

Інгредієнти:

  • 550 г сиру,
  • 5 яблук,
  • вершкове масло 1⁄4 упаковки,
  • 3 яйця,
  • манна крупа – половина склянки,
  • 5 ст. ложок цукрового піску.

Приготування:

Жовтки збийте з цукром. Викладіть до них всі інші інгредієнти, крім яблук, вершкового масла і білків. Перемішайте. Залиште відпочити на 40 хвилин.

Яблука наріжте часточками, покладіть у форму. Увімкніть духовку. Сильно збийте білки і вилийте їх в сирну масу, обережно перемішайте. Тепер можна викладати суміш у форму. Холодне вершкове масло наріжте шматочками і викладіть зверху. Час випікання – 60 хвилин.