4. Кешью | 12$ за кг
Батьківщина кешью – Східна Бразилія. Це популярний і смачний горіх, яким харчуються повсюдно.
Щоб відчувати себе бадьорим – досить додати маленьку жменю горіхів у вівсяну кашу на сніданок.
Кешью ростуть в Південно-Східній Азії, а найбільш популярні в Таїланді. У Росії кешью не зростає, тому що середовище його існування – тропіки. Але в теплицях можна створити такі умови, при яких горіх буде приносити плоди.
Кешью збирають на батьківщині спеціально навчені люди – вони витягують горіхи прямо на плантаціях, після чого транспортують в різні країни. У Марокко готують дивовижний кус-кус з кешью.
Корисні властивості: допомагає при шкірних захворюваннях – екземі, псоріазі, служить в якості профілактики карієсу, допомагає при зубному болю, зміцнює імунну систему, стимулює роботу мозку.
Калорійність на 100 гр.: 600 ккал.