3. З грибами

Продукти: лаваш – пара штук, 200 г грибів, морква по-корейськи (150 г), пекінська капуста по парі листочків, олія для смаження, сіль, будь соус (на ваш смак), цибуля.

Найбільше часу доведеться витратити на обсмажування грибів. Лісові або шампіньйони, неважливо, беріть такі, які є у вас в холодильнику або в найближчому магазині.

Цибулю краще попередньо замаринувати в суміші води, оцту, цукру і солі. Пекінську капусту порізати довгими смужками.

Тепер можна приступати до формування шаурми. Розташовуйте інгредієнти в наступному порядку: лаваш, соус, гриби, капуста пекінська, морква по-корейськи, маринована цибуля, гриби. У процесі приготування не забувайте про солі.

2. Зі свининою

Ситна і смачна, відмінний варіант для любителів м’яса. У цьому випадку рецепт мало чим відрізняється від попередніх. Для двох листів лаваша буде потрібно не більше 300 г відвареної або обсмаженої свинини. Всі інші інгредієнти, ви можете взяти на свій смак.

З м’ясом відмінно поєднується пекінська капуста, огірки і томати, червоний або жовтий перець, корейська морква. Вибирайте ті продукти, що є в наявності, тоді вам не доведеться йти в магазин. Ви зможете приготувати смачну вечерю з того, що є під рукою. Не бійтеся експериментувати.