Найсмачніші млинці з сиром: топ-10 простих покрокових рецептів

8. З буряка

Цей варіант страви точно підкорить багатьох. На столі такі млинці виглядають незвично і приковують увагу всіх гостей. Першим ділом потрібно зварити буряк. Поріжте на кілька шматків, якщо буряк велика.

Суміш для млинців і варений буряк збийте в блендері до однорідної маси. У вас вийде яскраво-рожева суміш. Додайте борошно і ще раз добре перемішайте. Не повинно бути грудочок.

Розігрійте сковорідку і посмажте млинці з кожної сторони. На кожен млинець намажте сир і скачайте трубочку. Розділіть млинець на кілька частин і красиво розкладіть на тарілці. Прикрасьте гілочками петрушки і виставляйте на стіл.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти домашнього майонезу: 10 простих способів приготування за допомогою міксера або блендера з яйцями і без

7. З курагою

Цей рецепт починається з підготовки кураги. Щоб сухофрукти були більш м’якими, залийте їх окропом на пару годин. Не забудьте попередньо добре промити.

Спечіть млинці на розігрітій сковороді. Змастіть кожен вершковим маслом. Змішайте сир з подрібненої курагою. Можна збити сир і сухофрукти в блендері. Не забудьте додати цукор і ванілін. Покладіть начинку на середину млинця і загорніть його конвертиком.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6