Найсмачніші млинці на молоці: топ-10 кращих простих рецептів тонких млинчиків з дірочками

7. Ажурні

Ажурні млинці випікають найчастіше для святкового столу, адже вони виглядають дуже красиво. Їх можна використовувати як для солодкою, так і не солодкої начинки.

Наприклад, ажурні млинці з червоною рибою на святковому столі виглядають дуже апетитно. Щоб у вас вони вийшли такі ж незвичайні, використовуйте в рецепті окріп. Як тільки ви повністю змішати всі інгредієнти, додайте в тісто ⅔ склянки окропу. Ще раз добре перемішайте і відразу ж починайте пекти млинці, не потрібно давати тесту настоюватися.

Млинці виходять з красивими візерунками і виглядають майстерно. А господиня з такою стравою постане перед гостями цієї рукодільницею.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти тріски в духовці: рибне філе в клярі, сметані і інші цікаві варіанти приготування

6. Ніжні

Щоб домогтися максимальної ніжності від млинців, потрібно витратити трохи більше часу. Але результат повністю виправдовує витрати.

Для початку потрібно спекти млинці за класичним рецептом. Потім поверніть кожен млинець в трубочку і укладіть їх на деко. Розтопіть вершкове масло на водяній бані і полийте зверху кожен млинець.

Залиште страву запікатися в духовці 20 хвилин. Можна додати в трубочки начинку, наприклад, сир з родзинками. Подавайте до столу ніжні млинці в гарячому вигляді разом з чаєм.