2. Вівсяно-яблучне печиво
Продукти:
- 2 яблука
- по 1 склянці вівсяної крупи і кефіру,
- кориця,
- сіль,
- 50 г борошна (можна цільнозерновий),
- 50 г цукру.
Приготування:
Залийте вівсянку кефіром, нехай постоїть 40 хвилин. Натріть туди яблука, додайте по дрібці солі і кориці, засипте цукром. Ретельно все перемішайте.
Залишилось лише викласти печиво на деко з допомогою ложки. Якщо у вас немає паперу для випічки, змастіть деко маслом. Випікайте вівсяне печиво 20 хвилин при температурі 170 градусів.
1. Сирно-яблучне печиво
М’яке всередині і хрустке зовні, це печиво стане частим гостем на вашому столі. Звичайно, за умови, що ви любите готувати.
Інгредієнти:
- пара яєць,
- упаковка вершкового масла,
- 300 г сиру, стільки ж борошна,
- 3 яблука,
- 150 р цукрового піску,
- пакет розпушувача.
Приготування:
Розітріть масло з цукром і додайте яйця. Яблука натріть на тертці і відіжміть сік. Перемішайте все. Тепер прийшла черга сиру. Окремо змішайте борошно і розпушувач, а потім замісіть некруте тісто.
Формуйте невеликі шматочки печива, кожне обваляйте в цукрі і покладіть на деко. Випікайте сирне печиво протягом 25 хвилин, температура 180 градусів.