4. Цукрове

Це печиво може стати приємним окрасою святкового столу! Воно дуже смачне і в міру розсипчасте. Спробуємо приготувати?

Збиваємо цукор – 800 р. та 200 р. злив. олії разом. Додаємо ванілін і 2 яйця. Далі, йде борошно – 500 р., поступово всипаємо її. Перемішуємо всі компоненти і замішуємо тісто. Розгорнувши її на столі або іншій поверхні, видавлюємо формочкою печиво.

Випікаємо 10 хвилин при 190 °С. Виймаємо його, і через 5 хвилин кожне цукрове печиво прикрашаємо глазур’ю.

3. Пісочне

Це печиво нікого не залишить байдужим. Виходить воно хрустким і тане в роті миттєво.

100 р. м’якого злив. масла розтираємо з 50 г. цукрової пудри. Додаємо 120 р. просіяного борошна, а також ½ ч. ложку розпушувача, пакет ваніліну і сіль – на кінчику ножа.

Замісимо тісто (можна після цього відразу приступати до формування печива), а потім ділимо його на дві частини. Ми повинні сформувати з цих частин щось схоже на ковбаски, а потім порізати їх на шматочки.

В одній тарілці збиваємо яйце, а в інший цукор – 5 ст. ложок коричневого. Кожен шматочок спочатку мачає в яйці, а потім в цукрі. Випікаємо чудові піщані печенюшки 20 хвилин при 180°С.