Торт «Медовик»: топ-10 варіантів приготування

2. Зі сметанним кремом

Щоб урізноманітнити ласощі, можна приготувати сметанний крем замість звичайного. Для цього дуже важливий вибір сметани, краще всього купити 30% жирністю. З решти інгредієнтів знадобляться тільки ванільний і звичайний цукор.

Змішуємо сметану і цукор в мисці до повного розчинення цукру. Альтернативний крем для торта готовий, далі діємо за звичною схемою. Пам’ятайте, що торту необхідно просочитися і бажано, щоб цей процес зайняв цілу ніч, але якщо чекати зовсім не хочеться, то й пари годин вистачить.

Дивіться також:  Пісочне печиво на маргарині

1. Без розкочування коржів

І без того досить простий рецепт можна зробити ще простіше, якщо робити торт без розкочування коржів. Для цього, коли тісто ще не охололо, необхідно нанести його на змащене деко, вирівнявши по краях лопаткою. Отримані таким чином коржі необхідно запікати протягом шести хвилин при температурі 180 градусів.

Далі, змастити класичним кремом чи будь-яким з представлених вище на вибір. Такий десерт точно заслужить місце на столі, а ви — визнання ваших кулінарних талантів.