Простий рецепт тіста на воді
Трапляється так, що в холодильнику немає ні кефіру, ні молока. А в магазин бігти прямо зараз лінь. Але зате дуже хочеться млинців. У такому разі зробити їх можна на воді. Виходять вироби ані трохи не гірше, ніж на будь-який інший рідини. Зате зробити їх можна дуже швидко.
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка;
- Вода – 2 склянки;
- Сіль – 1 щіпка;
- Цукор – 1 ст. л.;
- Сода – 1/4 ч. л.;
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Приготування:
1. У миску просіваємо борошно. Відразу всю. Туди ж додаємо сіль, цукор і соду. Маленько перемішайте.
2. Тепер вливаємо склянку води. Гарненько вимішуємо. Маса дуже густа для млинців.
Можна використовувати як звичайну воду, так і газовану. З останньою у вас вийде більше дірочок.
Джерело: https://youtu.be/zEJ1D9Y7wQw
3. Тепер вливаємо останній стакан і рослинне масло. Збиваємо останній раз і починаємо випікати.
Такі прості і смачні рецепти тесту для млинців у нас вийшли. Сподіваюся вам вони сподобаються. Можна використовувати один або кілька. Хоча, щоб визначитися, що вам більше по душі, необхідно випробувати всі. А тепер я з вами прощаюся, до зустрічі!