Вишневе варення з вишні з кісточками на зиму

Варення вишневе з кісточками і желатином

У мене діти дуже люблять желе. Тому кожну зиму ми з дружиною робимо таку смакоту. Це дуже просто і в той же час дуже смачно. При цьому ми заощаджуємо гроші. Так як не купуємо в магазині незрозумілу масу, а їмо домашнє ласощі з натуральними ягодами без барвників!

Інгредієнти:

  • Вишня – 1 кг;
  • Цукор – 700 гр.;
  • Желатин – 30 гр.

Приготування:

1. Ягоди гарненько миємо і складаємо в каструлю. Засипаємо їх цукром, перемішуємо і залишаємо так на 2 – 3 години.

Дивіться також:  Мія (Марія) Зарринг фото, відео, instagram

2. Желатин необхідно висипати в скляну миску і залити холодною водою (150 мл). Це зробити необхідно за 30 хвилин до варіння.

3. Каструлю з ягодою ставимо на вогонь. Після закипання варимо 5 – 7 хвилин. при цьому не забуваємо знімати піну. Прибираємо з вогню.

4. Желатин відправляємо на водяну баню. Маса стає рідкою. Виливаємо її в варення і перемішуємо.

Джерело: https://youtu.be/NAnHdemBL54

5. Відразу розкладаємо його по стерилізованим банкам і закатуємо кришками. Прибираємо під ковдру і даємо повністю охолонути. Тільки після цього відправляємо на зберігання.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7