4. З шинкою і картоплею

Цей листковий салат стане справжньою панацеєю на свята. Гриби для салату можна використовувати як свіжі, так і мариновані. Все залежить від ваших уподобань.

Відварюємо 2 картоплини, 1 моркву і 2 яйця. Натираємо продукти на тертці після охолодження. Також натираємо 100 г плавленого сиру, мариновані гриби нарізаємо пластинами, шинку – невеликими кубиками. Свіжий зелений цибулю подрібнюємо.

Викладаємо продукти шарами, не забуваючи кожен шар промащувати невеликою кількістю майонезу. Спочатку йде картопля, посипаємо його цибулею, потім яйце, гриби, шинка, далі морква, композицію завершує плавлений сирок. При подачі салат можна прикрасити свіжою зеленню.

3. З копченою куркою

Для приготування цього салату не знадобиться багато часу. Від його смаку будуть у захваті всі домочадці – до того салатик виходить ніжним, що пальчики оближеш!

Нарізаємо цибулю і обсмажуємо на сковороді до рум’яного кольору. 150 г. твердого сиру, 250 г маринованих огірків, 250 маринованих грибів змішуємо між собою.

Нарізаємо на невеликі шматочки копчену курку – ½ шт, і додаємо в салатницю до решти інгредієнтів. Заправляємо салат необхідною кількістю майонезу (кожен встановлює для себе це необхідне сам), солимо і перемішуємо.