Найпопулярніші роли і суші

2. Каліфорнія

Роли каліфорнія готуються так само навиворіт, тобто рис не обертається норі. Водорості знаходяться всередині рису.

У класичні роли входить краб, огірок і авокадо, але останнім часом у нього стали включати і інші інгредієнти – наприклад, омлет і майонез – ці компоненти роблять страву більш ніжним на смак.

Каліфорнія з’явилися в 1973 році, страва, як не дивно, було винайдено майстром США – Ічіро Машитой, працюючим в ресторані Лос-Анджелеса.

У Росії Каліфорнія – найбільш популярні та продаються роли (їх ще іноді називають каліфорнійським ролами).

  • Склад: в Каліфорнії входить огірок, вершковий сир, крабове м’ясо, авокадо, ікра летючої риби. Склад ролів дуже різноманітний, але ці компоненти належать до класичного блюда.
Дивіться також:  Як виміряти зростання собаки в холці: корисний навик для будь-якого господаря

1. Філадельфія

Найпопулярніші роли – це філадельфія, які дуже люблять гурмани, які живуть у різних куточках Землі. У чому ж секрет їх популярності? У класичному варіанті приготування використовується червона риба (вона може бути як запеченої, так і сирої), рис і вершковий сир.

Кулінари пов’язують це блюдо з першокласним сиром під назвою філадельфія, без якого страву складно собі уявити.

Спочатку до складу філадельфії входили тільки 4 інгредієнта, а в подальшому блюдо еволюціонувало, і, крім червоної риби і сиру, в нього стали входити огірок, авокадо та ін.

  • Склад: незамінним інгредієнтом філадельфії є вершковий сир, кухарі люблять додавати в якості начинки огірок. У класичному варіанті ролів використовують свіжу сьомгу.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6