10. Манник

У цьому рецепті крім манки вам знадобитися кефір. Залийте манку кефіром і займіться поки морквиною. Потім змішайте всі сухі інгредієнти і додайте кефір і подрібнену моркву.

Далі все перемішайте і збийте разом з яйцями. Не забудьте змастити форму для випічки вершковим маслом якщо вона не силіконова або постелити пергамент. Випікайте пиріг до готовності, можна перевірити сірником або бамбуковою паличкою.

За бажанням зробіть просочення з фруктів і меду. Прикрасьте пиріг свіжими фруктами і гілочками м’яти. До речі в цьому рецепті морква зовсім не відчувається, так що манник сподобається навіть тим, хто не любить цей овоч.

9. Шоколадний

За допомогою цього рецепта можна привчити до морквяного корисного пирога навіть дітей. У вас є дуже цікава властивість, вона зовсім не відчувається в шоколадному пирозі і змінює свій смак. Але при цьому пиріг саме завдяки морквині стає дуже соковитим і ніжним.

Під час замішування морквяного тіста додати какао або тертий шоколад. Краще всього брати молочний, не гіркий. Також можна розтопити його на водяній бані і додати в тісто. У пирога буде неймовірний шоколадно-морквяний смак. При цьому таке блюдо набагато корисніше, ніж шоколадний торт.